CINCO DÍAS EN LA ROCHE SUR YON
Hace unas semanas fuimos a la Roche Sur Yon (Francia) a
visitar a nuestro socio del Lyceo UFA Branly
(CFA Educación de la Vendée) y comprobar insitu, como imparten clases en
este Centro, el cual habitualmente suele compartir experiencia con el nuestro,
a modo de intercambio de alumnos.
Efectivamente este año también nos han ayudado con la búsqueda
y tutela de empresas para nuestros alumnos de Cocina y Gastronomía (Javi y
Koke), de Servicios en Restauración (Joaquín y Sandra) y de GIAT (Dani). El
viaje ha sido un poco complicado, ya que desde su inicio hemos tenido que
sortear multitud de través; retraso, huelga, lluvia, campeonatos… y un montón
de cosas más. Pero a todos nos han servido de experiencia, ya que no perdimos
los nervios y supimos poner la mejor cara. Es bueno pensar en positivo y así lo
decidimos “aprovechar el momento ya que sabríamos que no se volverían a repetir”.
Lionel, Patricia y Alexander, son de esas personas de las
que te dan todo lo que tienen para que te encuentres a gusto y desde el primer
momento fueron ayudándonos a sobrepasar todos los tropiezos. Transportes en sus
propios coches, consejos de que hacer…
Pero además nos agasajaron con una comida en el restaurante Gastronómico
del Lyceo, servida por sus propios alumnos, Tour turístico por la playa e incluso cena de
amigos en unos de los mejores restaurantes de la Ciudad. Gracias socio.
Los alumnos empezaron a realizar sus prácticas desde el
segundo día, el primero lo dedicaron a conocer la escuela, nuevos compañeros,
toma de contacto con el albergue... En las empresas fueron acogidos con mucho
cariño por los empresarios y trabajadores, ayudándoles sobre todo con el gran
escollo que se les plantea con la barreara idiomática; Gracias al Restaurante
la Choumière, al Restaurante Ardois de Savoirs y a la Oficina de Turismo de la
Roche Sur Yon. Hasta hoy la experiencia les he está pareciendo buena, pero eso
ya os lo contaran ellos.
De todo lo que pudimos compartir con los chicos merece la
pena destacar el buen rato que pasamos en Nantes (el único día sin lluvia y con
buena temperatura), el campeonato en la bolera y los ratos de risas que pasamos…
Por nuestra parte satisfechos con la experiencia y con la
relación que mantenemos con unos colegas a los que dejamos unos alumnos que
sabemos que van a estar atendidos en todo momento. Ya llevamos unos cuantos
años de colaboración y ya se nos va conociendo un poco más en la ciudad. Ha
sido muy agradable encontrarnos, por casualidad, a chicos franceses que
hicieron las prácticas en Cáceres hace ya algunos años y agradecidos, recordaran
con cariño sus días entre nosotros.
Volveremos a repetir la experiencia y a todos los que
compañeros os animamos a participar en los Erasmus+, en cualquiera de los
programas que tiene.
No hay comentarios:
Publicar un comentario