Bonjour! Soy el alumno Eneko Rivero Úbeda del ciclos
formativo de2º Servicio en Restauración, estudiante del
I.E.S Universidad laboral en Cáceres y vamos a contar nuestra experiencia en
Francia.
La primera semana estuvimos en Nantes, guiados por nuestras
compañeras del grado superior de turismo Alejandra y Cristina, que gracias a
ellas pudimos conocer una hermosa ciudad.
A parte de visitar la ciudad de Nantes, fuimos a la escuela
donde imparten nuestros ciclos formativos donde pudimos observar su metodología
de trabajo en nuestro área.
Tras las visitas a Nantes y a la escuela de hostelería cada
uno individualmente fuimos a conocer nuestras empresas y poder adaptarnos a
ella. A día de hoy todavía seguimos adaptándonos y trabajando el idioma.
En mi caso, mi restaurante es la Chaumière, situado a las
afueras de la Roche Sur Yon, donde actualmente nos situamos.
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