Buenas a todos mi
nombre es David Barrantes Dionisio, estudiante de Cocina y Gastronomía de
segundo curso en la Universidad Laboral de Cáceres. Ahora os voy a contar mis
primeros días como cocinero en prácticas dentro de la Movilidad Erasmus+.
Llegue a este pueblo, en el cual me Hospedo el pasado 24 de
abril, desde que llegue a este lugar no he dejado de conocer lugares nuevos y
de aprender muchas tradiciones y formas de elaborar la comida en Francia.
Mis prácticas en Revel están siendo realizadas en el
restaurante “le 20”, donde mis compañeros me recibieron con los brazos abiertos
y con muchas ganas de enseñarme sus formas de cocinar. “le 20” se trata de un
Restaurant ubicado en el lago Saint
Ferreol, un restaurante en el cual se hace todo tipo de comidas, no se trata de
un restaurant tradicional , están constantemente cambiando de carta e
innovando.
Por las noches solemos estar muy tranquilos, pero por el
medio día y los días de mucho sol se suele llenar. A continuación os enseñaré
fotos de mi restaurante y de los lugares visitados.
David Barrantes
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